Бърбън туризмът в САЩ се завръща с пълна сила

Посещаемостта на дестилериите, част от американската „Пътека на Кентъки бърбъна“ (Kentucky Bourbon Trail), за първи път надхвърли 2 милиона души през 2022 г., обяви Асоциацията на дестилаторите в Кентъки. 

С над 2,1 милиона посещения през миналата година бърбън туризмът в Кентъки е надскочил предишния рекорд за най-много посетители - 1,7 милиона души, от 2019 г.

„Пътека на Кентъки бърбъна“ е програма, подпомагана от Асоциацията на дестилаторите в Кентъки, за популяризиране на производството на уиски в американския щат. Наименованието е вписано като защитена търговска марка.

18-те участващи в програмата големи дестилерии са посрещнали 1,4 милиона посетители през миналата година, а други 24 по-малки дестилерии са били посетени от 738 287 души, отбелязвайки най-добрата си година досега.

Местните компании за спиртни напитки са инвестирали значителни суми в нови и разширени центрове за посетители, за да разкажат за индустрията и да позволят на гостите да се потопят в гледките и миризмите, съпътстващи производството на бърбън.

Според проучване, цитирано от Асоциацията на дестилаторите в Кентъки, туристите, посещаващи тези дестилерии, обикновено са по-млади, харчат между 400 и 1200 долара за пътуването си, организират се в големи туристически групи и остават за по-дълго от средностатистическия посетител на Кентъки. Повече от 70% от тях не са жители на щата.

Американските бърбън уискита се произвеждат от 51 процента царевична каша. Наименованието на напитката произлиза от името на областта Бърбън Каунти в щата Кентъки. Американските уискита, считани за бърбън, отлежават в нови бъчви от бял американски дъб, които се опушват преди употреба. Обикновено напитката отлежава не по-малко от 4 години.