Потребител: анонимен

България

Поморие - солта на семейния туризъм

12.08.2022 14:15

Дали все пак: "У дома е най-добре"? [... ]

Апартаменти под наем предлагат уют в сърцето на София

12.12.2021 16:58

R & R Apartments предлага краткосрочно и дългосрочно настаняване на гости на столицата в луксозни апартаменти в сграда, намираща се в историческия център на града. [... ]

На вътрешен туризъм по ковидно време

29.11.2021 17:19

Как еднодневна екскурзия с автобус или с личен автомобил ще ни отведе и до прочутия пазар в Димитровград, и до манастира "Св. Атанасий" близо до Чирпан. [... ]

- a a a + |
 

In vino veritas

13.03.2009 00:00

Отглеждането на грозде и правенето на вино е свещенодействие още от времето на неолита. Тайнството преминава през римляни, гърци, славяни и старите българи...
In vino veritas
Изследователи на виното са изписали десетки страници с доказателства за важността на чудодейната напитка в историята на човечеството. В Европа вино се прави и се пие от 3000 години. За древните гърци то е сакралната напитка, която свързва с божественото. Богослужебните практики почти винаги са свързани с нея. Даже Делфийският оракул не би бил толкова велик, ако свидетелствата на времето не доказват, че виното е част от свещенодействието, което е спомагало да се прогледне в бъдещето. Мистериите в чест на Дионис са били изцяло осветени от виното, а предизвиканото от него състояние на опиянение и екстаз изглежда, се е изживявало като връзка с божеството. Известен факт е, че от пиршеството на тези пищни и уникални религиозни тържества се ражда театърът. \iЕдва ли е случайно, че Бакхус е един от най-често интерпретираните образи в античното, а по-късно и в ренесансовото изкуство. Пиенето на вино в общност е част от идеята на гръцкия пир. Идеята е именно там - около тази дейност да се дискутират и решават различни важни обществени проблеми. Една социална практика, която по-късно римляните приемат и продължават като традиция. За съвременния човек етимологията на думата “симпозиум” отдавна се е загубила във времето. А тя е точно тази: пия със - „сюн поно”… Така в известен смисъл виното е участвало и в раждането на политиката. И я съпътства. В християнската епоха отношението към виното се променя, но то продължава да бъде сакрална напитка и е част от причастието - “божа кров”. Иначе казано, то е специална част от светоусещането на християнина. Метафора на европейската култура През 16-ти и 17-ти век, когато европейците колонизират Новия свят, едно от първите растения, които занасят там, е културната европейска лоза. Същото става в Южна Африка, а по-късно и в Австралия. Винената лоза следва европейците навсякъде по света и тя винаги е бал специфичен знак за европейското културно присъствие извън географските граници на Европа. В епохите, когато виното е било на почит, и човекът е бил на почит. Това е така от античността, а по-късно и през Ренесанса, Просвещението и по-нататък. Във всяка от тези епохи изкуството налага и утвърждава една специфична етика, в която човекът от плът и кръв с неговите земни страсти е бил водеща ценност. Особено характерно е това при ренесансовото изкуство. Героите на Рабле, Бокачо и Чосър се радват на живота най-често с чаша вино в ръка. Същото хедонистично отношение към виното личи и в картините на Караваджо, Веласкес и други художници с утвърдени имена. Съществува една теория, според която човекът и по-точно - човешката цивилизация е продукт на удоволствията, а не на нуждата или труда. Виното е едно голямо удоволствие и неговата социална история в някаква степен подкрепя тази теория. \iЗнак за социална йерархия. Още в Античността е съществувала определена скала на вината, която е отразявала и съответния социален статус. Някои вина са били смятани за по-добри от други, поради което са били и по-скъпи, т.е. били са достъпни за по-ограничен брой ценители. В поезията на Хораций се споменават двайсетина различни вина като произход, качество и цена. Някои са били достойни за трапезата на меценат или за императорски пир, а други са подхождали повече за скромната селска трапеза. Тази йерархия важи и за днешния винен пазар. Много хора подсъзнателно се уподобяват на вината, които пият или обичат. Това търговците на вино най-добре го знаят. Хубавото вино е мярка за престиж, за професионален, социален и личен успех. Да пиеш от виното на успелите и богатите е в известен смисъл жест на приобщаване към техния свят.
 

КОМЕНТАРИ

Напиши коментар


captcha image  (Антиспам код, въведете 3-те черни символа)

Код:  

България - АРХИВ

Поморие - солта на семейния туризъм [12.08.2022] Апартаменти под наем предлагат уют в сърцето на София [12.12.2021] На вътрешен туризъм по ковидно време [29.11.2021] 1 Събитиен туризъм носи оживление в Североизточна България [28.06.2021] Познавателни маршрути по Гергьовден или за мярката в историческо-познавателния туризъм [07.05.2021] По българските маршрути на устойчивия културен туризъм [16.10.2017] 2 Из Средногорието по Лазаров ден и Цветница [09.04.2017] 11 След първият сняг в Родопите [10.12.2016] Петвековна сграда в Ямбол приютява интерактивен музей [18.08.2016] 2 Майските празници - идеи за разходка [25.04.2016] В Кюстендил – града на Майстора [06.02.2016] Стара Загора: античните мозайки са буквално под краката ви [09.11.2015] 3 Между Бед Рок и Великденския остров: едно пътуване до "Арт център Илинденци" [07.10.2015] Котел - Градът на „Джагал Войвода” и „Баба Войновица” [25.08.2015] 3 Ян Бибиян на делтапланер [18.08.2015] Хасково – град с древна история и модерен дух! [06.07.2015] Докато чакаме обещаните туристи от Индия [26.06.2015] За втори път Празник на чевермето в Златоград [05.05.2015] Туристи търсят тайни знаци в Земенския манастир [16.03.2015] Открийте Каварна и региона [17.11.2014]

Страница 1: [първа] 1 2 3 4 5 [»] [последна (21)]
ПАРТНЬОРИ

НОВИНА С ПРОДЪЛЖЕНИЕ

Туристите все повече предпочитат да пътуват устойчиво

26.01.2023 11:27

Ново проучване на Световния съвет за пътувания и туризъм (WTTC) и Trip.com Group, заедно с Deloitte, показва, че устойчивят [... ]

Пампорово отчита ръст на туристите от балканските страни

14.01.2023 16:00

В Пампорово се наблюдава осезаем ръст от балканските пазари през последните три месеца, включително [... ]

ИЗБРАНО ОТ НОВИНИ

"Лонли планет" нареди България сред 10-те най-добри дестинации в света за нискобюджетен меден месец

27.01.2023 -

"България не е най-очевидният избор за меден месец, но не е скъпа дестинация, независимо от сезона", така[... ]

Старта на системата за влизане и излизане (EEС) в страните от ЕС отново беше отложен

26.01.2023 -

Това означава, че на пътниците извън ЕС, които влизат в Шенгенското пространство, ще им бъде спестен[... ]

Полетите от и до летището в Берлин в сряда са отменени заради стачка

24.01.2023 -

Нито един пътнически полет няма да бъде осъществен в сряда, 25 януари от и до летище "Берлин-Бранденбург"[... ]

ПОСЛЕДНО КОМЕНТИРАНИ

Банско прие кръг от Световната купа по сноуборд и привлече световното внимание

23.01.2023 -

Българският зимен курорт се справи отлично с домакинството за трети път на стартове за Световната[... ] 1

DER Touristik съкращава 253 работни места и оптимизира управлението

09.01.2021 -

След драматичното въздействие на пандемията Covid-19 върху бизнеса през 2020 г., Инго Бурместер, ръководител[... ] 24

Дубай e посрещнал 8,5 млн. туристи

06.03.2011 -

По данни на Департамента по туризъм и търговски маркетинг на емирството, през миналата година в дубайските[... ] 2